Em meio à elegância dos Jardins, em São Paulo, uma figueira centenária ergue seus galhos como um monumento vivo à história, à beleza e à excelência. Sob sua sombra majestosa, está um dos ícones da gastronomia paulistana: A Figueira Rubaiyat. Um lugar onde cada detalhe, do ambiente ao prato, foi pensado para proporcionar uma experiência memorável.
Mais do que um restaurante, A Figueira Rubaiyat é um verdadeiro espetáculo sensorial. O salão principal, abrigado sob a copa generosa da árvore que dá nome à casa, transporta o visitante para um cenário de rara poesia. A luz natural que atravessa as folhas, os elementos em madeira, a decoração sóbria e sofisticada criam um refúgio urbano onde o tempo parece desacelerar.
A cozinha, de inspiração mediterrânea com ênfase em cortes nobres, é conduzida com maestria e precisão. Carnes de origem controlada – criadas em fazendas próprias –, peixes frescos, frutos do mar e massas artesanais compõem um menu que respeita ingredientes e valoriza o sabor em sua forma mais pura. Destaque para os cortes premium, como o baby beef e a picanha fatiada, preparados com técnica e servidos com perfeição.
A carta de vinhos, ampla e bem curada, dialoga com os sabores da casa e surpreende até os mais exigentes. Os serviços de brunch, almoço executivo e eventos privados também fazem do Rubaiyat uma escolha versátil para diferentes momentos – do almoço de negócios ao jantar romântico.
Mas o que torna A Figueira Rubaiyat verdadeiramente inesquecível é sua alma. Um lugar onde tradição e modernidade se encontram com naturalidade, onde cada garfada conta uma história e cada visita se transforma em lembrança.
Visitar o Rubaiyat é entregar-se à arte de bem comer, em um dos cenários mais belos e emblemáticos da capital paulista. Um endereço onde o luxo é discreto, a natureza é protagonista e a experiência é, simplesmente, incomparável.
Por: Redação da Gazeta